油茶树是我国特有的重要木本油料之一，在南方各地均有种植，油茶的采摘一般在生理成熟和种子成熟之间，即种子已经成熟而果实未开裂之前进行。
油茶籽采摘完成后需要对油茶籽进行二次加工，才可食用或压榨油茶油，其中一个重要的加工步骤就是进行烘干，烘干通常采用食品加工用的全自动油茶籽烘干机生产线烘干。
油茶鲜果从采收到脱壳、清洗、烘干、压榨制油全过程自动化流水线完成，最大程度保持茶籽原料的新鲜程度。全自动油茶籽烘干机生产线，油茶壳籽分离更干净，烘干更均匀。
采用全自动温湿度控制系统，内设烘干智能系统，并有人工调节功能。配置循环风机强制热风循环，烤房内温湿度均匀，大大提高了被烘干物料的内在品质和外观质量。
全自动油茶籽烘干机生产线实现了自动化、规范化和标准化，因此无需专人专职的劳动力投入，大幅度降低劳动力投入，降低劳动强度。
